Riso carnaroli

Riso carnaroli

2,85 €

IVA inclusa

Il riso deputato ai risotti è superfino, molto pregiato e oggi diffuso in tutta Italia. Perché è così amato? Non perde amido durante la cottura, ma ha una buona capacità di assorbimento dei liquidi durante la mantecatura; per non parlare poi dell’eccellente tenuta di cottura.

Provenienza: Italia

Formato

Valori nutrizionali medi (per 100gr di prodotto)

Energia (kj): 1481
Energia (kcal): 349
Grassi: 0,6 g
Di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 78 g
Di cui zuccheri: 0,3 g
Fibre: 1,4 g
Proteine: 7,4 g
Sale: 0,01 g

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